Το Σάββατο 9 Ιούνη Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου θα συναντηθούν στο αμπέλι(1) της Αργατίας στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας για να μαζέψουν αμπελόφυλλα. Στην συνέχεια θα τα ζεματίσουν και θα τα βάλουν σε κατάλληλα βάζα για αποθήκευση.
Κάθε συμμετέχων, θα μπορεί να πάρει από τρία βάζα (κάθε βάζο περιέχει 80 αμπελόφυλλα)
Σαν πρόγραμμα:
Θα Συναντηθούμε στις 11 στο αμπέλι, θα μαζέψουμε τα φύλλα, θα δούμε τα αποτελέσματα του κλαδέματος, θα προετοιμάσουμε τα βάζα ( ζεμάτισμα καπάκια) θα ετοιμάσουμε ματσάκια των 20 φύλλων και ανά τέσσερα θα τα κλείσουμε στα βάζα. (τα αμπελόφυλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα χρόνο)
Στην συνέχεια θα πάμε στο οινοποιείο για το καθιερωμένο φαγητό και τα εξαιρετικά μας κρασιά.
Αναχώρηση όποτε κάνει κέφι ο καθένας.
Η εκδήλωση αποτελεί την δεύτερη από τις 6 εκδηλώσεις που προγραμματίζονται για το 2012.
